也俗亦名春菜茼蒿一名艾菜形氣同於蓬蒿故名八九月種冬春採食但多食令人氣滿見本草藤菜一名落葵亦呼藤莧蔓延葉滑堪羹子生葉間赤汁可染卽江左呼爲胭脂莱也萵苣葉如牛舌摘斷有白汁欲滴其嫩過于生菜幹長僅尺如笋江左人謂之萵苣笋可以供饌醬食更佳土人呼爲苦白菜春三四月有之但多食昏目補入苦蕒卽芑也靑白色葉脆斷之有白汁可生食亦可蒸爲茹軍行采之人馬皆可食也詩小雅薄言釆芑採苦蕒也北方野生南方所生者不如葴一名馬藍叢生其葉如桃莖微帶紅色苗可採食張平子西京賦云草則葴莎菅飙李善注葴爲馬藍補入紫背菜似馬藍而大葉肥而滑其色面靑而背紫故名土人摘其苗以食之旁又生苗摘之不物產
