棕皮節節包之葉與竹無異最難長可爲杖人家庭前多植之然山中經數十年者乃堅實如鐵黄黑色絞相錯可愛按省志引潮州志一名觀音竹可爲扇骨生深山歲久者佳而觀音竹不復另載竟以棕竹作觀音竹矣不知觀音竹𠏉小如箸且難爲扇骨况復杖爲其爲二種可知意潮俗呼棕竹亦爲觀音竹云仍從府志分載觀音竹如小箸高二三尺葉細披離如草風前可玩盤根者尤小碧玉間大者僅如巨擘莖黄如金數縷靑絲間之自首至尾無錯雜稱碧玉間黄金黃金間皮色翠碧數縷金絲間之稱黄金間碧玉蒲竹材極堅硬民間乘屋多取代桷用笋味畧苦多食致悶法先以水泡熟然後煮食可口甘蔗二種竹蔗硬不中食研汁煎糖質堅耐久味最清甜蠟蔗質不堅八齒汁多渣少清甜益